ホットクックにリクック、ヘルシオオーブンなどの調理機器・調理家電をメインに使っている私。
ガス台を使っていないので苦手なメニューもありますが、楽・美味しい・キッチンが汚れにくいと、良いことばかりです。
最近はデザート作りにも興味を持ち始めました。レシピをあさっているとバーナーがあると料理の幅が広がるとのことで購入しちゃいました！！！
ブリュレもあぶり寿司もローストビーフも！おもてなし料理をふるまい放題！
とりあえず届いた瞬間・・・パチリッ！
拠点であぶり料理を扱えるようになりました。
— ume liquor＠拠点管理人 (@umeliquor) 2020年4月1日
スイーツの仕上げ問題で棚上げにしていましたが、本日から問題は解消されます。 pic.twitter.com/BcvgRJGMwm
あぶり系の料理を探すとたくさん記事がみられますが
こんなのをみせられちゃあ試してみないわけにはいかないでしょう！！！
公式サイトが親切すぎて泣ける
アナゴ寿司にクリームブリュレ。そう！公式サイトを覗けばレシピが調べられる。
炙り料理 オリジナルレシピ オススメの10品 | SOTO | OutDoor Gear
基本となるものを練習して数をこなしてメニューを増やしていけるのも嬉しいです。
すでにまとめ買いしているため相当な数のレシピをテストできそうです。
![ソト(SOTO) パワーガス 3本パック ST-760 [HTRC 2.1]](https://m.media-amazon.com/images/I/51YDXTZnJwL._SL160_.jpg "ソト(SOTO) パワーガス 3本パック ST-760 [HTRC 2.1]")
ちょっと努力してスイーツをつくってみたら・・・
ななななんとΣ(ﾟДﾟ)❗
— 秋田情報ブロガー らっしー♪ (@8uEjhd5sddFzS35) 2020年4月4日
管理人さんがデザートに
「クリームブリュレ」を作りましたぁぁぁぁぁあ👏❗
ガスバーナーを購入して表面も炙ったので完璧やぁ🔥🔥🔥
（管理人さん…神やで…笑）#拠点スイーツ pic.twitter.com/0pWyLMVFi1
こんなんできましたぁ！！！！
もちろんアウトドアでも使用可能！これからの季節に大活躍間違いなし
今年はキャンプ活動を再開しようと思っていて（新型コロナウイルスの影響があるのでソロキャンがメインになりそうですが）炭の火起こしにも使ってみたいですねぇ。
手持ちの火起こし器と併用することによって大幅に時間が短縮できそう！
料理が楽しい毎日でストレス発散です
今日はあぶり料理のためのアイテムを購入した話でした。
最近は新型コロナウイルスの影響で仕事面での影響もあって辛い感じになっています。生活環境も変えなくてはならなくなっていて大変なのですが、料理をしている時はすべてを忘れて没頭できるので本当に助かっています。
皆さん✨こんばんは😄🌃
— 秋田情報ブロガー らっしー♪ (@8uEjhd5sddFzS35) 2020年4月1日
今宵の管理人さんのお料理は…
🍅トマトサラダと焼きそばでーーーす👏🎆👏
いつもながら美味しそう〜❤(ӦｖӦ｡)#拠点メシ pic.twitter.com/R1FGy7JwNK
シンプルに焼きそばを作ってみました。ヘルシオオーブンを使えば、楽に美味しい料理を食べられるので最高です。
正直、バーナーを使っての料理は初めてで緊張しますが、子供にも喜んでもらえるようなひと工夫くわえたデザートを作りたいと思います！！！ではまた！
