夢みる電脳メガネ

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調理中の塩分量計算専用機としてのアレクサはありだと思います【8月16日まで】1,000円引きのセール中

Echo Flex (エコーフレックス) プラグイン式スマートスピーカー with Alexa

基本的に料理は失敗しません。厳密に言えば味加減のミスが少ない作り方をしているのでだいたいそれなりの味になってくれます。塩加減をミスするとしょっぱすぎて絶対に食べられないので薄めに設定しつつ、薄ければタレなり塩なりをふりかければOKの精神で調理します。

料理の知識はロジカルクッキングをベースにしています。

 

勝間式 食事ハック

勝間式 食事ハック

  • 作者:勝間 和代
  • 発売日: 2018/08/10
  • メディア: 単行本
 

 とにかく塩分量は食材の重量×0.6%~0.8%で調整すればだいたい美味しいです。

例えばトマトとレタスのサラダの場合
トマトとレタスの総重量が300グラムとすれば、塩は1.8グラム~2.4グラムで調整してコショウをふりかけてオリーブオイルをかければめちゃ美味しい野菜が満足な分だけ食べられます。

毎回毎回塩分量をはかるときにスマホや電卓を使っていたら手間だし衛生的にも問題あるので便利なのがスマートスピーカー。

Echo Flex (エコーフレックス) プラグイン式スマートスピーカー with Alexa

Echo Flex (エコーフレックス) プラグイン式スマートスピーカー with Alexa

  • 発売日: 2019/11/14
  • メディア: エレクトロニクス
 

 最初こそ話しかける行為が気恥ずかしかったですが、もうなれました。キッチンで独り言を話している場合はほぼ100%スマートスピーカーのアレクサに話しかけています。

音楽を聴けたりアレクサ特有のアクションができたりとスマートスピーカーには様々な使い道がありますが、キッチンに置くのは

  • キッチン付近に置いても邪魔にならない
  • コンセントと一体型だから面倒な手間がない
  • USBポートもあるからプラスワンの活用もできる

エコーフレックスがかなり使えるはずです。

初めて使う人にも導入しやすい2,980円という価格の安さに加えて、現在はセール中でここからさらに1,000円引きの1,980円で購入可能です。

今日は塩分調整したパスタとトマトを作りまして大満足!

 少しでも失敗しない料理を目指して頑張りましょう!

トマトは蓋をしてから熱を加えるべきだったなぁ。。。とろっとろにする気が失敗。塩加減は問題なかったのでリベンジも楽しみです!